ZAPIEKANKA A LA LASAGNE

Składniki:

• makaron rurki 300 g
• mięso mielone 300 g
• fix lasagne knor 1 opakowanie
• pomidory z puszki 400 g
• ser żółty 300 g
• śmietana 18% 200 ml
• tłuszcz roślinny 50 ml
• woda 400 ml

Przygotowanie:

Krok 1
Na rozgrzanym tłuszczu podsmaż mięso. Stwórz gęsty, aromatyczny sos, dodając puszkę pomidorów, Fix i 400 ml wody. Całość wymieszaj i gotuj przez 3-4 minuty. 
Krok 2
Na dno żaroodpornego naczynia wlej 1/3 wcześniej przygotowanego sosu z mięsem, następnie ułóż warstwę makaronu, polej go delikatnie śmietaną i posyp serem. Czynność powtórz, aż powstaną 3 warstwy. 
Krok 3
Zapiekankę dokładnie przykryj folią aluminiową. Wstaw do nagrzanego do 200 °C piekarnika na 45 minut. Aby ser się zapiekł, 10 minut przed końcem pieczenia zdejmij folię. Tak przygotowana lazania idealnie smakuje ze świeżą bazylią.